Our Menus
Our Sadhya Menu
ചോറ് (കുത്തരി) -Choru (Kuthari) Rice)z
പരിപ്പ് – Lentils (Parippu Curry / Dal)
നെയ്യ് – Ghee (Clarified butter)
കാളൻ (പുളിശ്ശേരി) – Kaalan (Curd-based curry / Pulissery)
തോരൻ – Thoran (Stir-fried vegetables with coconut)
സാമ്പാർ – Sambar (Lentil & vegetable curry)
അവിയൽ – Avial (Mixed vegetables in coconut & yogurt)
ഓലൻ – Olan (Ash gourd & cowpea in coconut milk)
പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി – Pineapple Pachadi (Sweet-sour curd curry, often with fruits/vegetables)
കിച്ചടി – Kichadi (Spiced yogurt curry, often with cucumber/bitter gourd)
Beetroot Pachadi (ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി) – Sweet-Sour Curd Curry
നാരങ്ങാകറി – Lemon Curry
മാങ്ങാകറി – Mango Curry
മോര് – Buttermilk (Spiced curd drink)
ഇഞ്ചിക്കറി – Ginger Curry (Inji Curry / Puli Inji – tangy-sweet ginger preparation)
പഴം – Banana
രസം – Rasam (Spiced tamarind soup)
ഉപ്പേരി – Upperi (Banana chips)
ശർക്കരവരട്ടി – Sharkara Varatti (Jaggery-coated banana chips)
പപ്പടം – Pappadam (Crispy lentil wafer / Papad)
അട പ്രഥമൻ - Ada Pradhaman (Kerala Traditional Dessert)
Paal Payasam (പാൽ പായസം) – Kerala-Style Rice Kheer
സ്റ്റൂ വെജ് കറി (Stoo Veg Curry)
കൂട്ട് കറി (Koott Curry)
പച്ചമോര് (Pacha Moru)
സേമിയ പായസം (Semiya Payasam) - Vermicelli Payasam
Kadala Pradhaman – കടല പ്രഥമൻ (Chickpea Pradhaman)
Mulaku Varuthath – മുളകു വറുത്തത് (Fried Chili)
Chammanthipodi – ചമ്മന്തിപ്പൊടി (Coconut Chutney Powder)
Pavakka Kondaattam – പാവക്ക കൊണ്ടാട്ടം (Bitter Gourd Fritters)
Boli Pappadam – ബോളി പപ്പടം (Boli Papad)
Unniyappam – ഉണ്ണിയപ്പം (Unniyappam)
Paripp Vada – പരിപ്പ് വട (Lentil Fritters)
Neyyappam – നെയ്യപ്പം (Neyyappam)
Ellunda – എള്ളുണ്ട (Sesame Sweet)
Paalada Pradhaman – പാലട പ്രഥമൻ (Paalada Pradhaman)
Cherunaaranga – ചെറുനാരങ്ങ (Small Hot Peppers)
Squash – സ്ക്വാഷ് (Squash)
Theeyyal – തീയ്യൽ (Theeyyal)
Book your perfect menu today – Enquire Now
specializes in authentic vegetarian catering for weddings, functions, and special occasions, serving delicious traditional Kerala dishes with unmatched quality and care.