Menu
Our Sadhya Menu
ചോറ് (കുത്തരി) -Choru (Kuthari) Rice
പരിപ്പ് – Parippu Curry / Dal)
നെയ്യ് – Ghee (Clarified butter)
കാളൻ (പുളിശ്ശേരി) – Kaalan (Curd-based curry / Pulissery)
തോരൻ – Thoran (Stir-fried vegetables with coconut)
സാമ്പാർ – Sambar
അവിയൽ – Avial
ഓലൻ – Olan (Ash gourd & cowpea in coconut milk)
പൈനാപ്പിൾ പച്ചടി – Pineapple Pachadi (Sweet-sour curd curry, often with fruits/vegetables)
കിച്ചടി – Kichadi (Spiced yogurt curry, often with cucumber/bitter gourd)
ബീറ്റ്റൂട്ട് പച്ചടി - Beetroot Pachadi – (Sweet-Sour Curd Curry)
നാരങ്ങാ അച്ചാർ – Pickled lime
മാങ്ങ അച്ചാർ - Mango pickle
മോര് – Buttermilk (Spiced curd drink)
ഇഞ്ചിക്കറി – Ginger Curry (Inji Curry / Puli Inji – tangy-sweet ginger preparation)
പഴം – Banana
രസം – Rasam (Spiced tamarind soup)
ഉപ്പേരി – Upperi (Banana chips)
ശർക്കരവരട്ടി – Sharkara Varatti (Jaggery-coated banana chips)
പപ്പടം – Pappadam (Crispy lentil wafer / Papad)
അട പ്രഥമൻ - Ada Pradhaman (Kerala Traditional Dessert)
പാൽ പായസം - Paal Payasam (KeralaStyle Rice Kheer)
സ്റ്റൂ വെജ് കറി (Stoo Veg Curry)
കൂട്ട് കറി (Koott Curry)
പച്ചമോര് (Pacha Moru)
സേമിയ പായസം (Semiya Payasam) - Vermicelli Payasam
കടല പ്രഥമൻ - Kadala Pradhaman (Chickpea Pradhaman)
മുളകു വറുത്തത് - Mulaku Varuthath (Fried Chili)
ചമ്മന്തിപ്പൊടി - Chammanthipodi (Coconut Chutney Powder)
പാവക്ക കൊണ്ടാട്ടം - Pavakka Kondaattam (Bitter Gourd Fritters)
ബോളി പപ്പടം - Boli Pappadam (Boli Papad)
ഉണ്ണിയപ്പം - Unniyappam (Unniyappam)
പരിപ്പ് വട - Paripp Vada (Lentil Fritters)
നെയ്യപ്പം - Neyyappam (Neyyappam)
എള്ളുണ്ട - Ellunda (Sesame Sweet)
പാലട പ്രഥമൻ - Paalada Pradhaman (Paalada Pradhaman)
ചെറുനാരങ്ങ - Cherunaaranga (Small Hot Peppers)
സ്ക്വാഷ് - Squash (Squash)
തീയ്യൽ - Theeyyal (Theeyyal)
Book your perfect menu today – Enquire Now
specializes in authentic vegetarian catering for weddings, functions, and special occasions, serving delicious traditional Kerala dishes with unmatched quality and care.